Salah satu tokoh jajahan Pasir Puteh ialah Haji Hassan bin Panglima Mat Munas yang juga dikenali sebagai Tok Janggut disebabkan janggutnya yang panjang dan putih. Seorang petani dan pedagang padi, beliau mengetuai pemberontakan tani di Tanah Melayu pada tahun 1915 terhadap pemerintahan penjajah British yang bermula pada tahun 1909.

Antara kesan-kesan pemerintahan penjajah adalah kehilangan kuasa ketua-ketua daerah dan pengenalan bentuk-bentuk pencukaian tanah yang tidak dialu-alukan. Sebagai bekas pengikut ketua Pasir Puteh, Tok Janggut dijejaskan oleh kedua-dua langkah ini. Pada April 1915, beliau mengetuai pemulauan cukai dan kemudian pemberontakan bersenjaga yang terdiri daripada hampir 2,000 orang petani semata-mata untuk mengusir pihak British. Askar-askar British dari Singapura dibawa masuk untuk mematahkan pemberontakan ini yang berlangsung selama sebulan. Tok Janggut terbunuh dalam serangan terakhir kubunya, dan nama beliau masih hidup sebagai pahlawan awal terhadap perjuangan bertentang penjajahan British.[petikan diperlukan]